chiffon
※季節や仕入れ状況によってケーキの内容や価格が変更になりますので、予めご了承下さい。
生地もクリームも最高の状態で食べてもらいたい。
ラネージュのシフォンは朝早くから1日の生地を焼きはじめます。
室温、材料の温度にこだわり、生地やクリームに口溶けを求めたシフォンケーキたち。
素材を感じていただけます。
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プレーンシフォン
2種類の純生クリームをブレンドし、たまごの香りを最大限に引き出したラネージュ人気№１のシフォンです。
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キャラメルシフォン
生地、クリームともに、手作りキャラメルソースがたっぷり！苦味と、甘さが絶妙なシフォンです。
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濃厚ピスタチオシフォン
イタリアシシリー産のピスタチオをたっぷりナッツの香り豊かなシフォン
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和栗のシフォン
九州産の栗のクリーム。生地には、渋栗の刻みがたっぷり！
栗好きにはたまらないシフォンです。 -
悪魔のシフォン
数日開発をすすめ、完成したのが、夜中の12時。「夜中にもかかわらず、あまりに食べやすく、美味しくて、1ホール完食してしまった」・・食べだしたら止らない、悪魔のようなシフォンです。ヨーグルトと、フランボワーズ味。
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チョコレートシフォンエクアドル産有機カカオ豆を使ったカカオ分70％のチョコレートクリーム。生地にはベルギー産のチョコチップが、入って、印象的なお味になっています。
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木苺マスカルポーネのシフォン木苺をちりばめた、シフォン生地に、木苺のクリームをのせた、甘酸っぱいシフォンです。
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(冬季限定)
オペラシフォン
チョコレート味の生地に、コーヒー風味のバタークリーム・チョコレートガナッシュをサンドした、ラネージュオリジナルのオペラ風のシフォンです。熱いコーヒーとどうぞ。
（季節限定 冬のみ） -
くるみとヘーゼルナッツシフォン
生地にくるみをちりばめて
ヘーゼルクリームをのせました
濃厚クリームの シフォンショート
濃厚48%の生クリームをたっぷり！シフォン生地でショートケーキを作りました。ありそうでなかったお品です。
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濃厚抹茶チョコシフォン
抹茶チョコをちりばめた
生地にチョコガナッシュと
クリームの二層です
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バナナシフォンケーキ
完熟バナナを生地に練り込んでバナナ風味を楽しめます。
2種の純正クリームで味わって頂けます。
ミルクティーシフォン
インドのドゥームニ茶園の
アッサムを楽しんで
(期間限定)
Anniversary
※季節や仕入れ状況によってケーキの内容や価格が変更になりますので、予めご了承下さい。
大切な日のケーキにラネージュのケーキをお選び頂き誠にありがとうございます。
メニューに載っている14cm・17cmの他に10cm・20cm・23cmのご用意も出来ますので、
まずは電話・店頭にてスタッフにお気軽にお申し付け下さいませ。
*トッピングは季節によって異なりますので、ご要望のある際は注文の際にお申し付け下さい。
前日までの割引についての改定
前日(稼働日)の16時までのご予約で440円(税込)に変更させていただきます。
働き方改革の為、製造準備を16時に終わります。
但し、前日までの御予約価格が適応されるのは営業日内で御予約をお受けする場合のみとなり、定休日にご来店やご連絡を頂きましても適応外となります。ご注意ください。毎月の定休日につきましては、お電話又はホームページなどで随時ご確認をお願いいたします。
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プレーンシフォン
（14cm）（17cm）
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チョコレートシフォン
（14cm）（17cm）
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キャラメルシフォン
（14cm） （17cm）
※只今、製造中止「乳不使用ケーキ」
*110円で卵・乳不使用のメッセージクッキーをお付けいたします。
＊本製品は、卵・乳・小麦粉を使用する設備にて、製造されています。
＊原材料中にカゼインナトリウム（乳由来）を０．０２５ｇ含んでおります。
重度のアレルギーの方はご遠慮くださいませ。
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乳不使用ショートケーキ
（15cm） （18cm）
ベーシックな白い生地に豆乳クリームを合わせました。季節のフルーツをサンドいたします。
※只今、製造中止
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乳不使用チョコレートケーキ
（15cm）（18cm）
ベーシックな白い生地の中に、有機チョコレートのチップの入ったショートケーキ。 豆乳とチョコレートを組み合わせたクリームです。
※只今、製造中止
Cake
※季節や仕入れ状況によってケーキの内容や価格が変更になりますので、予めご了承下さい。
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ラネージュシュークリーム
やわらかいシュー生地に、濃厚な純生クリームを混ぜた、カスタードクリームが入っています。
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大きなおもちのシュークリーム
おもちを乗せて焼いているので、もっちり、お米の香り漂うシュークリーム。
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Todayモンブラン
Todayモンブランは、土台がメレンゲになっています。その日のうちにお召し上がり頂きたいひと品です。Tomorrowモンブランは土台がアーモンドタルトになっています。明日、お召し上がりいただいても、美味しいモンブランです。
ガトーショコラ スイート
「カカオの庭」と呼ばれるベネズエラのバルロベント地域で栽培された高品質のカカオ豆を使用。芳醇なアロマの束がゆっくり広がり、ビター感を楽しめるガトーショコラです。
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ピスタチオバタークリームサンド 
レーズンサンド 
バカルディラム酒8年物を
使用したラムの芳醇の
お味を楽しめるサンドですシューラスク 
キャラメル風味のほろ苦い
シュー生地のラスクです。
お買い得サイズ！4種のMixラスクギフト 
人気の4種類の入ったいろんな
お味を楽しめるラスクセットです。
お味はスタッフに
お声かけてください。
(冬季限定)
Cookie
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ココナッツクッキー
ココナツたっぷりのサクサククッキー。
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木の実のクッキー
ピスタチオ、アーモンド、くるみ、カシューナッツののった、食べ応えある、クッキー。
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ごまクッキー（3枚入り）
黒ごまと、白ごまを使った、香り豊かなクッキーです。
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チョコレートサブレ
（3枚入り）
大人味のチョコチップが入った、サブレです。
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チョコチップフィナンシェ
スペイン産チョコレートを練り込んだ、フィナンシェです。
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紅茶フィナンシェ
アールグレイの茶葉をふんだんに使った、フィナンシェです。
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プレーンフィナンシェ
アーモンドプードル、バターをたっぷり使用した、しっとりとしたフィナンシェです。
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抹茶フィナンシェ
濃厚抹茶をふんだんに使用したフィナンシェです。
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バニラサブレ
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抹茶クッキー
抹茶のクッキー生地に濃厚な抹茶チョコを混ぜ込みました。
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焼き菓子の詰め合わせ
価格に合わせてお好きな
焼き菓子をつめることも出来ます。
お気軽にお声掛けください。焼き菓子の詰め合わせ
焼き菓子の詰め合わせ
